本校11月1日讯（旅游管理学院报道）2019年10月30日-31日，2019年海南省职业技能大赛（高职组）“西餐宴会服务”赛项在bat365官网登录入口顺利举行。经过激烈角逐，bat365官网登录入口选手包揽前三名。 
 
        来自海南省6所院校，共17名选手参加了该项赛事。西餐宴会服务赛项竞赛包括西餐宴会摆台、英语台面设计介绍及问答、西餐服务、鸡尾酒调制和识别酒水等五项内容，主要考核参赛同学识别酒和品酒能力、宴会摆台知识应用能力、英语口语表达和鸡尾酒调制能力和水平等。
 
        学校对大赛高度重视，竭尽所能为学生备战创造条件，提供保障。指导教师和参赛选手们主动放弃周末及节假日休息时间，指导学生进行艰苦的训练。通过指导教师杨卿、王晓明、黄莉和陈芳的精心辅导、扎实培训，3名参赛选手凭借在比赛过程中娴熟的操作技能，细致周到的服务，从全省6个参赛队17名选手中脱颖而出，最终包揽该赛项的前三名。